Айва: посадка и уход, обрезка и прививка, сорта с фото, болезни и вредители

Айва садовая — размножение, болезни, посадка и уход

В последнее время у айвы появилось множество поклонников среди садоводов. Это дерево отличается хорошей урожайностью и популярностью в использовании для приготовления различных джемов, компотов или варенья.

Некогда айва была символом плодородия и любви, в данный момент, её принято выращивать в садах и на участках, как для получения вкусного урожая, так и для декоративных целей.

Сами плоды дерева достаточно твердые и обладают специфическим вкусом, что позволяет употреблять айву не только в приготовлении желе, мармелада и даже соуса к мясу, но и в сыром виде.

Это растение также используется в народной медицине и признанно стабильным в плане ежегодного плодоношения. Что же представляет собой айва садовая — размножение, болезни, посадка и уход за растением, мы подробно описали в данной статье. Это поможет начинающим и опытным садоводам вырастить здоровые и крепкие деревья, которые станут настоящим украшением любого сада.

Как происходит размножение и посадка айвы?

Есть несколько способов для размножения айвы. Во-первых, можно прибегнуть к варианту посева семян, это делается в основном для получения подвоев, сортовые признаки не проявляются.

Семена в виде косточек помещаются в почву — либо в осенний период при этом стратификация не требуется и посадка происходит сразу после извлечения из плода, либо весной, но в таком случае требуется стратифицировать семена во влажном песке на протяжении двух месяцев.

Как правило, сеянцы достаточно быстро развиваются и всходят в 95% случаев.

Также айва размножается вегетативно, при этом она сохраняет признаки материнского растения. Такой вариант размножения осуществляется посредством прививки, для этого используются отводки, черенки или корневая поросль. Если прививание происходит в весеннее время, то применяется метод прищипки, а в летний период метод окулировки к самой айве, кизильнику или боярышнику.

Еще одним популярным способом размножения является использование дугообразных и горизонтальных отводков. Это один из самых простых вариантов выращивания дерева который не требует специальных знаний и навыков.

Для того чтобы получить нужные горизонтальные отводки с приходом весны нужно уложить нижние побеги, которые хорошо развились в предварительно подготовленные канавки глубиной около 10 см и прижимать их к земле через каждые 15см.

Когда в местах соприкосновения с землёй из боковых почек появятся вертикальные побеги, необходимо подождать пока они не достигнут высоты около 20 см, после чего их нужно будет окучивать и на протяжении всего летнего периода пропалывать и поливать. Предположительно к осени отводки хорошо укореняться и будут готовы к отделению и пересадке для проращивания.

СЕНСАЦИЯ!! Самый простой способ экономии газа на 25% — 50% меньше… Читать далее >>>

По предпочтительности в уходе айва очень схожа с яблоней и требует регулярных поливов, подкормок и обрезок.

Первое цветение чаще всего происходит на 4-5 год после высадки и до него, как и после потребуется редко, но очень обильно поливать айву, предпочтительней для полива использовать метод орошения, но можно вливать влагу и в специально выкопанную широкую лунку, в этом случае необходимо следить, чтобы вода не размывала корни дерева.

В весеннее время нелишним будет добавление в воду минеральных удобрений и древесной золы. Под конец осени требуется мульчировать растение перегноем, чтобы обеспечить ему дополнительную подкормку и уберечь корни от промерзания.

Айва также нуждается в обрезке, при весенней посадке ее необходимо проводить сразу, а при осенней – весной. С момента первой обрезки начинается формирование растения.

Обрезка саженца производится по высоте до 60 см, на нем должно оставаться около 7 почек, которые в будущем сформируют нижний ярус дерева около 5 веток на расстоянии в 10-15 см друг от друга.

С приходом следующей весны однолетние приросты этого яруса необходимо укоротить примерно до 55 см. При формировке дерева необходимо учитывать её требовательность к хорошей освещенности кроны.

Болезни и вредители

Несмотря на то, что айва считается растением, которое мало подвержено болезням есть все же несколько заболеваний, которые могут существенно повредить дереву.

Например, одним из самых опасных считается погибание завязей вследствие грибковой инфекции, которая переживает зимний период в зараженных ветках и засохших плодах. Степень подверженности растения данному заболеванию можно определить по наличию и величине бурых пятен на листовой пластине.

Когда начинается цветение, грибок распространяется и на рыльца айвы, при этом уничтожая молодые завязи. Еще одними опасными болезнями для айвы являются плодовая гниль и буроватость листьев.

Из вредителей самыми распространенными считаются  змееобразно минирующая, лист минирующая и кругло минирующая  моль, гусеницы этих насекомых известны тем, что питаются листьями большинства плодовых деревьев.

Для того чтобы избежать распространения инфекций и других угроз, необходимо уничтожать высохшие плоды и ветки дерева.

Также после наступления момента цветения нужно регулярно проводить опрыскивание растворами фундазола и диптерекса.

Источник: https://o-flora.com/ayva-sadovaya-razmnozhenie-bolezni-posadka-i-uhod/

Айва: посадка и уход в открытом грунте

Айва обыкновенная (на фото) — растение с крупными съедобными плодами, она растет в южных регионах. Усилиями селекционеров были выведены сорта, обладающие повышенной зимостойкостью, они хорошо плодоносят в средней полосе.

Дальнего родственника айвы обыкновенной, хеномелес, или айву японскую, успешно выращивают в Прибалтике и Ленинградской области. Неприхотливый декоративный кустарник осенью бывает усыпан ароматными плодами небольшого размера. На фото – айва японская.

Как посадить айву обыкновенную

Айву обыкновенную выращивают в форме куста или дерева, в высоту она вырастает от двух до семи метров. Чтобы растение хорошо развивалось, его нужно защитить от сквозняков и обеспечить хорошее освещение в течение дня.

Корни растения располагаются в поверхностном слое на глубине до 70 см, но в ширину разрастаются довольно далеко, до 2 метров. Айву можно сажать рядом с яблонями и грушами, но на расстоянии от 5 метров.

Взрослое дерево плохо переносит пересадку, саженец сажаем сразу на постоянное место. Для обильного плодоношения рекомендуется на участке высаживать несколько сортов айвы обыкновенной.

Айва хорошо растет на дерновой почве, черноземе, глинистой почве и суглинке. Если почва песчаная, на дно посадочной ямы надо обязательно положить слой глины.

Айву можно сажать при высоком уровне грунтовых вод, растение способно переносить длительный застой воды без отрицательных последствий. Посадочные ямы роем неглубокие, 40 см; их размер 60 х 60 см. Между растениями оставляем не менее 4 метров.

В почву для посадки добавляем удобрения:

  • золу – 50 г;
  • суперфосфат – 150 г.

Заполняем почвенной смесью яму за несколько дней до посадки и выливаем в нее ведро воды. Этапы посадки:

  1. Убираем немного земли из ямы.
  2. Размещаем саженец в яме, следя за тем, чтобы корневая шейка была на уровне почвы.
  3. Горизонтально расправляем корни и засыпаем их грунтом.
  4. По периметру кроны формируем земляной валик высотой 5 – 7 см для задержки воды.
  5. Выливаем в приствольный круг 3 – 4 ведра воды.
  6. Мульчируем зону посадки торфом, перепревшими опилками или сухими листьями. При весенней посадке толщина слоя – 5 см, при осенней — 10 см.
  7. Если корни саженца были повреждены, его побеги можно укоротить на 1/3 длины и удалить половину листьев. Эти меры помогут скорее восстановиться корневой системе растения.

Выращивание и уход

Айва – неприхотливое растение. Чтобы получить хороший урожай, достаточно своевременно выполнять простые агротехнические мероприятия. Размножается айва семенами, черенками и прикорневыми отростками.

Размножение айвы черенками (видео):

Полив

Взрослое растение спокойно перенесет засуху, молодые саженцы надо поливать регулярно. В период вегетации взрослую айву поливают 3 раза:

  • перед началом цветения;
  • в июне, для лучшего развития дерева;
  • в конце лета, для лучшего плодоношения.

Подкормка

Айва хорошо отзывается на подкормку. Удобрения вносим после полива, чтобы не обжечь корни.

  • Весной при рыхлении вносим в приствольный круг азотные удобрения – 30 г на 1 кв. м.
  • Летом растение можно подкормить органическими удобрениями, водным настоем куриного помета или навозной жижи.
  • Осенью подкармливаем калийными и фосфорными удобрениями, вносим 20 г на 1 кв. и перекапываем почву на глубину до 10 см.

Борьба с вредителями и болезнями

У айвы сильный иммунитет, но профилактические опрыскивания не помешают. Обработку препаратами меди проводим 2 раза за период вегетации, можно использовать бордоскую жидкость (3% раствор):

  • ранней весной до распускания почек;
  • осенью, после сбора урожая.

В борьбе с вредителями применяем традиционные препараты – Карбофос, Искру, Фитоверм и другие. Обработку инсектицидами прекращаем за месяц до съема плодов. Исключение составляют биопрепараты типа Фитоверма, их можно употреблять за неделю до уборки урожая.

Обрезка

  • Обрезаем все поврежденные и подмороженные побеги.
  • Укорачиваем прирост прошлого года на 1/3 (ветки до 50 см) и на ½ более длинные побеги.
  • Вырезаем волчки (вертикально растущие ветки).
  • Вырезаем ветки, загущающие крону.

Как обрезать айву (видео):

Формирующую обрезку надо делать на протяжении 5 лет, далее можно ограничиться только санитарной обрезкой. При выращивании айвы в форме дерева нижний ярус ветвей должен располагаться на высоте 50 см от коревой шейки или места прививки. Для выращивания в форме куста однолетний саженец укорачивают на высоте 40 – 50 см и оставляют 4 – 5 скелетных ветвей, растущих под разными углами.

Уборка плодов

Плоды долго поспевают. Их снимают только тогда, когда они пожелтеют и станут ароматными. В зависимости от сорта, заниматься сбором урожая можно в сентябре – октябре. На фото — плоды айвы.

Подготовка к зиме

Перед наступлением холодов следует провести влагозарядковый полив, использовав не менее 40 ведер воды. Корневая система айвы близко располагается к поверхности почвы, поэтому существует угроза, что она может повреждаться морозами.

  • Осенью мульчируем прикорневую область слоем перепревшего навоза.
  • Место прививки и прикорневой участок ствола укрываем лапником..
  • Молодые саженцы укрываем лапником.

В местах с суровыми зимами айву заворачивают в нетканый материал (спанбонд, лутрасил) и обвязывают лапником.

Выращивание японской айвы

Первые цветы у этого морозостойкого и неприхотливого растения появляются в мае – июне. Плоды хеномелеса небольшого размера, очень кислые и ароматные; они созревают в августе – сентябре. На фото — цветущий хеномелес.

Сажают этот низкорослый кустарник на солнечном месте, защищенном от ветра. Хеномелес спокойно переносит засуху, но не переносит переувлажнения. Японская айва хорошо растет на слабокислой почве. Если почва тяжелая, глинистая, декоративную айву лучше высаживать на холм.

На зиму растение утеплять не надо, но ветки лучше пригнуть к земле. Если снега будет мало, ветви могут подмерзнуть и им придется долго восстанавливаться.

Высаживать растение можно весной, пока почки не проснулись, и осенью, за месяц до заморозков. Саженцы располагают на расстоянии 1 м, корневую шейку не заглубляют. Если планируется формирование живой изгороди из декоративной айвы, между растениями оставляют 50 см.

Подкармливают растение в период цветения. Можно использовать комплексные минеральные удобрения и органические, птичий помет и навоз.

Обрезают растение после снятия плодов перед первыми заморозками. Весной вырезают все пострадавшие от мороза ветки.

Японская айва обладает сильным иммунитетом. Она практически не болеет, вредителей не привлекают ее плотные кожистые листья.

Источник: https://sornyakov.net/trees/kak-posadit-ajvu.html

Болезни и вредители айвы: обзор и методы борьбы

Почему сохнет айва или почему айва цветет, но не плодоносит – наиболее часто встречающиеся вопросы садоводов, которые выращивают данное растение. При этом ответ один: вероятнее всего, ваше дерево заболело. Конечно, самыми страшными заболеваниями являются различные формы рака (поражающего кору), при которых кора растения отходит и лопается.

Если с корой все в порядке, и она не отслаивается, не отошла и не лопнула, можете быть спокойны, растение можно спасти. Если же вы заметили отслаивающуюся кору – лучше избавиться от растения не мешкая. Существует множество заболеваний помимо рака, которым подвергается айвовое дерево, и сейчас мы рассмотрим их более подробно.

Монилиоз

Это распространенное грибковое заболевание, причиной которого становится повышенная влажность. В первую очередь от заболевания страдают плоды, которые уже имеют различные механические повреждения. На них начинают появляться бурые пятнышки, которые очень быстро увеличиваются в размерах. Айвовый плод становится рыхлым, теряет все вкусовые качества и опадает на землю.

Что делать для борьбы с заболеванием? Можно воспользоваться медным купоросом и бордоской смесью, а также препаратами «Тельдор» или «Ровраль».

Буравость листьев

Многие фермеры задаются вопросом: почему не плодоносит айва? Еще один популярный вопрос: почему не все в порядке с плодоношением, если внешне дерево выглядит абсолютно здоровым? Если айва японская не плодоносит, а цветочки на ветках засохли и опали, вероятнее всего, вы имеете дело с буравостью листьев. Еще одним симптомом данной болезни является высыхание кончиков побегов. Иногда плоды на айве могут все-таки появиться, но вскоре они стремительно чернеют и опадают.

Что сделать, чтобы спасти дерево? Прежде всего, удалите все зараженные элементы и сожгите их. После этого можно обработать айву лечащим средством, вроде «Оксихома» (или аналогичного средства).

Мучнистая роса

Сначала концы веток покрываются бледно-рыжим налетом. Если не предпринимать никаких мер, вскоре налет превратится в плотную пленку, на которой будут отчетливо видны тела грибка-возбудителя. Последствия данного заболевания весьма печальны: высохшие побеги перестают развиваться, листья желтеют, деформируются и засыхают, а сами растения прекращают цвести и медленно сохнут.

Читайте также:  Нивяник: выращивание из семян, посадка и уход в открытом грунте

Ржавчина

Сначала на листочках появляются небольшие бугорки оранжевого цвета, а с нижней стороны образуются пустулы. Со временем такой бугорок трескается, и споры грибка разлетаются по всей округе. Также вы можете заметить, что листочки пожелтели и очень быстро опали.

Чтобы избавиться от заразы, применяются различного рода фунгициды.

Загнивание завязей

Начинается данное заболевание с появлением небольших темных пятен на листьях, которые постепенно увеличиваются в размерах. Также споры могут попасть в бутоны и завязи, отчего прекращается цветение.

От недуга избавляются путем удаления всех зараженных частей растения, а после этого проводят обработку «Фундазолом».

Серая гниль

На листочках образуются бурые пятна, которые очень быстро увеличиваются в размерах. Также страдают побеги растения. Со временем листья и веточки покрываются пушистым налетом. Недуг опасен тем, что может очень быстро переходить с одного дерева на другое.

В борьбе с этой заразой отлично показали себя препараты «Оксихом» и «Топаз».

Вредители айвы

Помимо разнообразных недугов, айва может подвергнуться нападению различных насекомых. Они опасны тем, что быстро размножаются и уничтожают растение. Поэтому для того чтобы уберечь айву от гибели, необходимо как можно скорее распознать вредителя и принять соответствующие меры.

Листоминирующая моль

Это обобщенное название для моли, которая «минирует» листики, в результате чего они сначала становятся намного светлее, чем должны быть, а потом опадают. Из-за этого айва очень ослабевает, намного хуже переносит низкие температуры, а ее урожайность оказывается в разы меньше.

Избавиться от насекомых можно при помощи «Фундазола». Для того чтобы данный вредитель не покушался на вашу айву, достаточно следить за чистотой приствольного круга.

Плодовые клещи

Это бурый и красный клещи, которые представляют огромную опасность для всех плодовых деревьев. Они поражают молодые побеги и почки растений, высасывая из них все соки. Характерным признаком появления этого насекомого являются липкие капли сока, которые выделяет пораженное растение.

Тля

Деформирует листья и побеги, высасывая из них все соки. Они прекращают расти и постепенно увядают. Также тля представляет огромную опасность, поскольку разносит вирусные заболевания, которые невозможно вылечить.

Избавляются от паразита при помощи инсектицида либо мыльного раствора (брусок хозяйственного мыла на ведро воды).

Яблонная плодожорка

Эти насекомые способны повредить множество плодов. К тому же они очень быстро размножаются, а потому за сезон появляется несколько поколений плодожорок.

Избавиться от насекомых помогут препараты «Лепидоцид» и «Дендробациллин».

Видео «Айва обыкновенная»

Из этого видео вы узннаете о том, как выращивать и ухаживать за айвой обыкновенной в саду.

Источник: https://gryadki.com/ajva/bolezni-i-vrediteli-21850/

Японская айва в саду, посадка, уход и фото композиций

При слове «айва» сразу представляется большое фруктовое дерево и твердое золотистое мохнатое «яблоко». И совсем не связывается с айвой изящный кустарник, весь густо покрытый потрясающими карминно-красными цветками.

Сложно заподозрить, что эти два растения родственники, пусть и дальние. Часто садоводы влюбляются в этот красивый куст и сажают у себя на участке, даже не зная названия. Поэтому позвольте представить — айва японская.

Айва обыкновенная и ее родственники

Знакомая нам Айва обыкновенная или продолговатая (Cydonia Vulgaris Pers или Oblonga Mill) является единственным представителем рода Cydonia семейства Розовые (Rosaceae). Это высокие деревья или кустарники с крупными плодами.

Когда-то айва обыкновенная относилась к одному роду вместе с грушами и яблонями. Затем ее объединили в один род вместе с айвой японской, китайской и вечнозеленой. Так как у этих растений много общего.

Однако различий оказалось все же больше. Поэтому, с дальнейшим развитием науки, все эти растения были разделены и каждое было выделено в собственный род. Айва китайская — Pseudocydonia, айва вечнозеленая — Docynia.

Айва японская — Chaenomeles.

Айва японская

Хеномелис появился у нас более 200 лет назад и представляет собой листопадный или полувечнозеленый колючий кустарник с красивыми насыщенно-красными цветками.

После цветения образуются желтые съедобные плоды, похожие на яблочки (отсюда и название хеномелис — «расколотое, растрескивающееся яблоко»).

Трудами селекционеров были созданы сорта айвы с махровыми цветками, а также разнообразной окраской — оранжевой, белой, коричневой, розовой.

В роду Хеномелисов присутствует 4 вида.

Айва японская или хеномелис японский (Chaenomeles japonica) — густой кустарник с плотной кроной и габитусом 3х3 м.

Листья айвы вытянуто-овальные с мельчайшими зубчиками по краю (3-8 см), сначала красновато-бронзовые, а затем становятся темно-зелеными с глянцевым верхом.

Цветки традиционно красные, достаточно крупные (около 5 см), на коротких цветоножках, собираются в укороченную кисть. Расцветает во второй половине весны, еще до появления листочков. Неодновременное распускание бутонов делает процесс цветения длительным (около 1 месяца).

Первое цветение и плодоношение у выращенной из семян японской айвы наступает примерно на 3 год. Плоды зеленовато-желтые, ароматные, по форме могут напоминать как яблоко, так и грушу, имеют средний вес около 50 гр. Созревают в первой половине осени.

Очень популярны махровый желтовато-кремовый сорт Papeleui, махровый и простой сорт нежно-розового цвета с белой тонкой каймой Malardie.

Айва японская или хеномелис японский

Айва японская низкая или хеномелис Маулея (Chaenomeles maulei) — самый холодоустойчивый вид, низкорослый (50-100 см), с изящно изогнутыми дугой побегами, чаще всего с колючками около 1 см.

Листья яйцевидной формы, красивого изумрудного оттенка. Цветки по форме напоминают яблоневый цвет, вот только окраску имеют коричневато-оранжевую. Собраны в небольшие метелки до 6 штук.

Цветут примерно 3 недели, затем образуют светло-желтые плоды, преимущественно яблокообразной формы в среднем 35 гр, без опушки, имеющие ананасовый аромат. Урожай собирают в октябре, плоды могут дозревать уже сорванными. Имеются декоративные сорта с пятнистыми листочками.

Айва японская низкая представлена сортами: темно-розовый Pink Lady, густо-красный Nicoline, лососево-розовый Hollandia, алый Brilliant, огненно-красный Vesuvius. Шикарный персиковый Geisha Girl.

Айва японская низкая или хеномелис Маулея

Айва прекрасная (Chaenomeles speciosa) — низкорослый колючий кустарник (70-100 см), с эффектно меняющими цвет листьями. Весной, только распустившись листочки буро-красные, затем становятся насыщенно-зелеными, а осенью вспыхивают ярким багрянцем.

Цветет 20 дней в конце весны. Цветение и плодоношение наступает с пятилетнего возраста.

Декоративные сорта айвы прекрасной — белый махровый Yukigoten, пурпурно-красный Rubra, розовый Pink Queen, белоснежный Nivalis, лососево-розовый Phylis Moore, лососевый Rovalan, малиново-красный полумахровый Simonii, бело-розовый Moerloosii (Apple Blossom).

В процессе селекции в результате скрещивания двух видов хеномелиса Chaenomeles speciosa и Chaenomeles japonica получился межвидовой гибрид Айва великолепная или превосходная (Chaenomeles superba). Это колючий быстрорастущий кустарник около 150 см высотой с цветами различных расцветок. Очень плохо переносит морозы.

Айва великолепная или превосходная

Имеет множество красивых сортов: красный с контрастными желтыми тычинками Crimson and Gold, белый Jet Trail, оранжевый Orange Trail, персиково-розовый Cameo, пурпурный Elly Mossel, красно-оранжевый Knap Hill Scarlet.

Хеномелис катаянский (Chaenomeles cathayensis) — крупный кустарник, достигающий 4 м. Веточки серовато-бурые с большими (около 2 см) редкими колючками.

Листья продолговато-овальные с заостренной верхушкой и зубчиками по краю, имеют легкую опушку, в течение сезона меняют цвет с пурпурно-коричневых весной на темно-зеленые летом. Насыщенно-розовые или белые крупные (3-4 см) цветки собраны по 2-3 штуки.

Плоды овальной формы, достаточно крупные (до 5 см). Цвести и плодоносить начинает с четвертого года. Холодостойкость средняя, в суровые зимы может обмерзать.

Посадка айвы

Перед тем как посадить айву, следует правильно выбрать место и подготовить почву.

Поскольку айва японская — теплолюбивое растение, то место необходимо подобрать солнечное, защищенное от холодных ветров. В тени такой кустик растет чахлым и даже может не зацвести. Желательно чтобы в таком месте зимой накапливался снег, это дополнительно защитит хеномелис от подмерзания. Как и большинство растений, японская айва не любит переувлажнения и застоя воды.

Грунт для айвы японской нужен плодородный, легкий, суглинистый (или супесчаный), дерново-подзолистый, со слабокислой реакцией и достаточно увлажненный. Защелачивание почвы приводит к поражению хеномелиса хлорозом.

Для посадки используют одно- или двухлетние саженцы. Сажать айву лучше весной, в первой половине (до распускания почек). Иногда можно провести посадку и осенью, но не менее чем за месяц до наступления холодов, в этом случае молодые растения следует сразу окучить. Саженцы в контейнерах, не нарушая земельного кома, можно высаживать в течение всего сезона.

Перед посадкой следует подготовить подходящую почву для айвы из листовой земли, песка и торфокомпоста (2:1:2).

Обогатить землю удобрениями, например, на одну посадочную ямку — 30 гр калийной селитры, 200 гр суперфосфата и 10 кг компоста или перегноя. Удобрения тщательно смешать с основным грунтом.

Почвосмеси следует дать немного постоять. Неплохо подготовить посадочное место осенью, а высадить саженцы уже весной.

Посадка айвы осуществляется в подготовленные ямки приблизительно 50х50х50 см, а расстояние между растениями должно быть не менее 1 м. В густых посадках нарушается циркуляция воздуха, что приводит к болезням хеномелиса.

Молодой саженец прикапывают в посадочной ямке, не заглубляя корневую шейку (она должна быть на поверхности грунта). Можно ориентироваться по уровню посадки в контейнере. Землю вокруг хорошенько уплотняют и молодое растение очень тщательно поливается. Затем желательно замульчировать прикорневой круг.

Обратите внимание, что пересаживать айву нежелательно, она плохо переносит эту процедуру, так как имеет длинный стержневой корень, который сложно не травмировать. Старайтесь сразу выбирать для нее постоянное место, а при правильной посадке и уходе за айвой она будет радовать вас не один десяток лет.

Полезно будет почитать:

Размножение айвы

Размножают японскую айву семенами, зелеными черенками, отводками, корневыми отпрысками и окулировкой.

Семенами

Чаще всего размножение айвы проводят посевом семян. Лучше сеять созревшие свежие семена прямо в открытый грунт осенью, с наступлением тепла они неплохо прорастают. Если вы не успели с осенним посевом, то можно сеять семена и весной, но для прорастания их нужно стратифицировать 2-3 месяца.

Для этого положите семена в любую подходящую емкость на слой влажной земли (или песка) и присыпьте их тонким слоем увлажненного грунта.

А затем, накрыв пленкой с отверстиями для циркуляции воздуха, поставьте в прохладное место с температурой от 0 до 3 градусов (например, в холодильник на нижнюю полку).

Семена айвы японской

В апреле, с наступлением тепла, стратифицированные семена можно посеять в открытый грунт или ящик. Глубина посева 1,5-2 см, на 1 кв.м используют примерно 4 гр. семян.

После появления двух настоящих листочков, ростки прореживают на расстоянии около 7 см друг от друга.

В двухлетнем возрасте саженцы айвы обрезают (для лучшего кущения и стимуляции роста), а потом пересаживают на постоянное место в саду.

Обратите внимание, что посев семян не всегда сохраняет материнские сортовые особенности. Для сохранения сорта применяют вегетативные способы размножения.

Черенками

Размножение айвы проводят и зелеными черенками. Во второй половине июня с лучших кустов заготавливают молодые не одревесневшие побеги, которые разрезают на черенки по 5-7 см (верхушка для этого непригодна).

Смешивают в равных пропорциях торф с песком, тщательно разравнивают и сверху укладывают слой хорошо увлажненного песка (3 см), а затем высаживают черенки на расстоянии 5 см друг от друга. Посаженые черенки помещают в пленочные теплицы или просто накрывают пленкой, затеняют и регулярно (несколько раз в день) опрыскивают из пульверизатора водой.

Нельзя допускать пересыхания листочков, они должны быть постоянно влажные. На месте посадки черенки оставляют зимовать. Пересаживать их можно будет весной. Приживается более половины высаженных черенков.

Другие способы

Размножение айвы японской корневыми отпрысками и отводками затрудняется тем, что у этого растения очень медленное корнеобразование.

Чтобы получить качественный посадочный материал этими способами, потребуется несколько лет.
Самый быстрый, но требующий определенного опыта и умения способ — прививка айвы черенками.

В качестве подвоя можно использовать боярышник, иргу, рябину или грушу. Прижившийся черенок может зацвести в этот же год.

Еще один сложный способ — летняя окулировка. При этом способе прививают почку (глазок). Это удобно для получения штамбовых форм хеномелиса. В таких случаях почку приживляют на высоте примерно 1,5 м.

Что необходимо знать, ухаживая за айвой

Уход за айвой относительно несложный, с ним справится и начинающий садовод. Рассмотрим особенности этого процесса.

  • Полив. Обильный при посадке, а затем регулярный (в зависимости от погоды) примерно 1 раз в месяц.
  • Подкормка. Уход за айвой японской включает в себя подкормку три раза в сезон. Весной — азотсодержащие удобрения (их можно разбросать вокруг ствола). Летом после цветения и осенью после сбора плодов — калийно-фосфорные в жидком виде.
  • Рыхление и прополка. Удалять сорняки нужно регулярно, вместе с этим следует тщательно взрыхлить почву вокруг куста. Землю в приствольном круге мульчируют корой деревьев, опилками или торфом, слой мульчи около 5 см.
  • Обрезка. Обрезка айвы, как и у других кустарников, бывает формирующая и санитарная.Санитарная обрезка айвы японской проводится каждую весну, до начала сокодвижения. Удаляются подмерзшие, поврежденные, сухие, больные, слаборазвитые веточки, а также совсем старые (более 5 лет). У штамбовых форм удаляются также все побеги ниже прививки.
Читайте также:  Бригамия: уход в домашних условиях, размножение и пересадка

Формирующая обрезка проводится у кустов старше 5 лет. Лучше это делать ранней весной, так как осенняя обрезка может спровоцировать подмерзание побегов. Чтобы определиться, как правильно обрезать хеномелис, нужно помнить, что основные ценные ветки — растущие в середине куста вверх под наклоном.

Побеги, выросшие строго вертикально, а также горизонтально возле земли, нужно обязательно удалять. Чтобы айва хорошо цвела и плодоносила, у куста должно быть 10-15 здоровых веток разного возраста.

Радикальную омолаживающую обрезку выполняют у растений старше 8 лет, когда явно ослабляется молодой прирост.

Проводя обрезку, не забудьте, что хеномелис — растение колючее. Нужно обязательно надеть защитные садовые перчатки и подготовить подходящий острый инструмент.

  • Зимовка. Как мы уже отмечали, все виды айвы — растения теплолюбивые. Зимой их нужно защищать от холодных ветров, желательно чтобы на них задерживался снежный покров. Для этого кустарник обкладывается еловыми ветками (лапником). Молодые саженцы и черенки дополнительно накрываются любым агроволокном (можно использовать картонную коробку или ящик). Тщательное укрытие также может понадобиться в регионах с особо холодными и бесснежными зимами.
  • Болезни и вредители. Айва японская при правильной посадке и уходе в открытом грунте практически не болеет. Если длительное время летом стоит дождливая и холодная погода, то она может поражаться грибковыми заболеваниями. В качестве лечения и профилактики используют опрыскивание куста до цветения раствором фундазола или другими медьсодержащими препаратами. Из «щадящих» народных средств применяют настой луковой шелухи. Его можно использовать в профилактических целях, опрыскивая хеномелис трижды в течение сезона с интервалом в 5 дней.

Чтобы исключить появление заболеваний, следует обеспечить правильное выращивание айвы: не загущайте посадку и обязательно проводите санитарную обрезку, сжигая затем сухие ветки.

Полезно будет почитать:

Использование хеномелиса

Айва японская в ландшафтном дизайне используется чаще всего для создания декоративных цветущих бордюров и невысоких изгородей.

Потрясающе красива цветущая айва в оформлении альпийской горки или японского садика.

Айва декоративная также очень эффектна в одиночных посадках, в компании многолетних цветов или в группе кустарников вместе с золотистой смородиной, барбарисом, вейгелой, форзицией, боярышником и другими.

Айва — растение, ценящееся не только за свою красоту, его маленькие симпатичные плоды очень ароматны, вкусны, полезны. Собирают их осенью, по мере созревания, перед наступлением холодов, в сухую солнечную погоду. Морозы могут испортить их вкусовые качества.

Много в плодах айвы различных витаминов (особенно С), есть дубильные вещества. Они помогают бороться с простудными заболеваниями, поднимают иммунитет. Присутствуют и пектины, которые снижают уровень холестерина, выводят из организма соли тяжелых металлов и некоторые другие отравляющие вещества.

Из плодов айвы готовят мармелады, джемы, повидла. Используют для добавления в заготовки из слабокислых плодов.

Имеет айва не только полезные свойства, но и противопоказания. Так, из-за присутствия дубильных веществ ее нельзя употреблять людям, страдающим запорами. Свежая мякоть плодов может раздражать стенки желудка, поэтому противопоказана при желудочных заболеваниях. Косточки могут вызвать отравление, в пищу их употреблять нельзя.

Вот мы и познакомились с удивительно красивым и полезным растением. Выращивание айвы японской не доставит особых хлопот. Соблюдая простые правила, вы на долгие годы обеспечите шикарное украшение участка и побалуете себя полезными ароматными плодами. Посмотрите, как чудесна айва японская на фото. Вы еще сомневаетесь?

Источник: https://DachaNaLadoni.ru/dachnaya-klumba/kustarniki/yaponskaya-ajva-v-sadu-posadka-uxod-i-foto-kompozicij.html

Болезни и вредители айвы

Как и все плодовые, айва тоже подвержена заболеваниям и нападению вредителей. На больших площадях, чтобы получить плоды, не поврежденные болезнью или вредителем, проводят за летний период до 16 обработок.

Можно ли считать такие плоды полезными? В домашних условиях количество обработок колеблется в пределах 3-4, и есть возможность вообще перейти на биологические методы защиты и получать здоровую продукцию.

Агротехнические меры

К агротехническим мерам против болезней и вредителей относятся:

  • постоянное поддержание почвы под кронами деревьев чистой от сорняков и падалицы;
  • использование ловчих поясов, которые задержат вредителей и распространителей болезней;
  • подзимний полив с подкормкой, особенно в засушливые годы;
  • проведение ранней весной при устойчивой температуре 6-8°С ниже 0 обрезки и очистки штамба и скелетных ветвей для уничтожения зимующих вредителей и спор грибов;
  • внесение удобрений (при необходимости) под мелкую обработку почвы и полив;
  • в течение вегетации обрезка и уничтожение всех поврежденных побегов и ветвей с последующим сжиганием.

Болезни айвы и химические меры защиты

Вегетативные органы и плоды айвы поражаются болезнями, которые требуют определенных мер борьбы. Из болезней наиболее распространены молиниоз, настоящая мучнистая роса, ржавчина, серая гниль плодов, загнивание завязей, буроватость листьев.

Болезни айвы вызывают в основном различные грибы. Бороться с грибковыми заболеваниями нужно до возникновения болезни (профилактика) или в самом начале, потому что фунгициды лишь сдерживают развитие болезни, но не уничтожают ее полностью.

Поэтому осенью и весной целесообразно проводить общие обработки всего сада. А в течение вегетации, чтобы снизить количество обработок и повысить эффективность, желательно применять фунгицидные или фунгицидно-инсектицидные смеси при условии их совместимости.

При применении смесей препаратов необходимо проверить их на совместимость.

  • Осенью после уборки урожая (по голой кроне) тщательно опрыснуть деревья 2-3%-ным раствором медного купороса.
  • Ранней весной (после обрезки) повторить обработку деревьев раствором медного купороса.
  • Перед распусканием почек можно обработать деревья препаратом №30 или ДНОКом, но лучше обработать 3%-ным раствором бордоской жидкости в комбинации с любым совместимым фунгицидным средством.
  • В фазу розовых бутонов деревья обрабатывают конфидором от вирусных и Хорусом от грибковых заболеваний.
  • Последнюю обработку от заболеваний проводят обычно после завязывания плодов раствором Хоруса или Строби.

Вредители айвы и меры борьбы

Вредителями айва поражается в меньшей мере. Основным вредителем является листоминирующая и кругло минирующая моль плодов. В меньшей степени айва страдает от тли, яблонной плодожорки, яблонного цветоеда и яблоневого ложнокороеда. Наиболее эффективно постоянно совмещать обработки деревьев от болезней и вредителей.

В период розового бутона можно обработать деревья от вирусных и грибковых заболеваний и листогрызущих гусениц моли одной из смесей:

  1. Конфидором с добавлением раствора фундазола и диптерекса;
  2. Актарой совместно с актеликом и Инта-Виром;
  3. Конфидором в смеси с актарой и децисом.

Перед опрыскиванием осмотреть деревья и собрать вручную (если есть) яблоневого ложнокороеда. После цветения провести:

  • опрыскивание конфидором с актофитом и моспиланом против болезней, тли и всех сосуще-грызущих вредителей;
  • раствором фундазола с диптериксом против плодовой гнили, загнивания завязей и некоторых вредителей.

В фазу разрастания плодов (третья декада июля – начало августа) опрыснуть против плодожорок кемифосом с моспиланом или децисом.

Таким образом, в течение вегетации, от бутонизации до разрастания плодов, деревья подвергнутся обработке 3-4 раза, и останется достаточный срок ожидания (разложение применяемых химических средств), чтобы плоды айвы не содержали вредных для здоровья химических соединений.

Источник: http://sad.usadbaonline.ru/ru/2014mar/problems/7880/

Айва: описание, обрезка и прививка

Айва является единственным представителем одноименного рода. Несмотря на то, что это одно из самых древних плодовых деревьев на Земле, далеко не во всех регионах данная культура находит широкое распространение.

И совершено незаслуженно – применение плодов айвы в кулинарии и медицине оправдано высоким содержанием полезных веществ, кроме того, данные деревья очень красивы и могут служить отличным декоративным элементом сада.

Плоды айвы — ценное сырье, содержат до 20% сахаров, витамин С, до 3 % яблочной, лимонной кислот, много пектиновых и дубильных веществ, а также железо, медь, цинк, кобальт, эфирные масла и др. Плоды обладают вяжущим, кровоостанавливающим, асептическим, противорвотным действием.

С фото и описанием кустарников айвы, а также с правилами их обрезки вы сможете ознакомиться на данной странице.

Описание айвы и применение её плодов

В свежем виде плоды едят только немногие любители, в большинстве же случаев айва употребляется в печеном и вареном виде.

Рекомендовано применение айвы и в косметологии. С давних времен установлены высокие фитонцидные свойства не только плодов, но и листьев этой культуры.

Айва – сырье для получения желирующих продуктов. Содержит больше пектиновых веществ, чем яблоки, абрикосы, слива, персик, вишня, черешня.

Для сравнения: пектинов в айве — 1,1-2,3 %, в яблоках — 0,5-1,8 %, в абрикосах — 1,0-2,2 %.

Известно, что пектины способны поглощать ядовитые вещества и выводить их из организма человека. Пектины связывают радиоактивные изотопы стронция, кобальта, кальция и др.

, участвуют в ароматообразовании, а также обладают способностью сохранять при желировании природные цвета и аромат плодов (вспомните необыкновенно красивый цвет и аромат варенья из этих плодов).

В Китае плоды айвы используют для ароматизации комнат и белья.

В последнее время изменилось представление о кожице айвы как о несъедобной части плодов. Доказано, что она богаче мякоти аскорбиновой кислотой, катехинами, каротином, дубильными и красящими веществами, поэтому перерабатывать и потреблять плоды в свежем виде нужно с кожицей. А теперь ознакомьтесь с фото и описанием кустарников айвы:

Это очень красивое декоративное растение: по красоте цветков ее можно сравнить с персиком или миндалем. Цветки крупные, бело-розовые, распространяют нежный аромат, есть сорта с длительным периодом цветения.

Особенно целесообразна посадка айвы в садах, расположенных вблизи городского массива или трассы с интенсивным автомобильным движением. Это связано с качествами айвы как пыле-, дымо-, газоустойчивого растения.

Айва хорошо переносит городские условия.

Устойчивость айвы к пыли, дыму, газу обусловлена особенностями морфолого-анатомического строения ее органов, затрудняющих проникновение газов внутрь растительных тканей из-за войлочного опушения листьев и плодов.

Особенно красиво описание айвы осенью, когда кустарники усыпаны желтыми крупными плодами, а позже — в октябре-ноябре — долго не опадающими желто-красными листьями.

Айва используется как прекрасный медонос, поскольку цветет позже от основных плодовых культур, а также как поле — и лесозащитное парковое растение.

Айва имеет твердую, красивую и хорошо полирующуюся древесину, ее используют для поделок.

По зимостойкости айва уступает яблоне, груше, вишне, черешне, алыче, но более зимостойка, чем персик и абрикос. Цветочные почки гибнут лишь в том случае, если подмерзла древесина.

Айва любит плодородные, но не тяжелые почвы. Эта культура по праву считается страховой семечковой породой, меньше страдающей от периодичности плодоношения. Плодоносит она с 3-4-го года после посадки в сад на сильных однолетних приростах второго порядка.

У айвы прямая зависимость между приростом и закладкой цветковых почек. После первого плодоношения 2-летние приросты приобретают вид ветки с боковыми коротенькими ответвлениями.

Далее описано, как правильно обрезать айву.

Обрезка и формирование айвы: описание и видео

Наибольшие трудности возникают у садоводов при формировании и обрезке айвы. Культура не имеет промышленного значения, но вполне устраивает садоводов-любителей.

К сожалению, нет районированных сортов, но сама порода испытывалась. Деревья айвы имеют различные типы крон: от пирамидальных (Мускатная) до округлых (Янтарная) и широко раскидистых (Десертная).

Крону айвы можно формировать разреженно-ярусной и вазообразной (чашевидной).

Штамбы и скелетные ветви айвы сильно повреждаются солнечными ожогами в зимнее время, поэтому их необходимо оставлять как можно ниже, в собственном саду лучше сформировать чашевидную или кустовидную крону.

Чашевидные кроны формируются с четырьмя скелетными ветками, размещенными выше низкого штамба на расстоянии 15-20 см друг от друга.

Плодоношение при таком формировании начинается со 2-го года после закладки четвертой скелетной ветви, поэтому сразу удаляется центральный проводник над этой самой веткой.

Чтобы быстрее шло заживление ран, центральный проводник заранее ослабляется сильной подрезкой. В этом случае диаметры ран верхней ветви и срезанного центрального проводника примерно одинаковы, и срезы быстрее зарастают.

На каждой основной скелетной ветке закладывают по две ветви второго порядка с интервалом 30-40 см от ствола и друг от друга.

Главный довод в пользу приближения ветвей второго порядка к основанию ветвей первого — наличие веточек разных порядков. Это является определенной защитой от ожогов коры.

Пока идет формирование, скелетные ветви регулярно укорачивют, так как айва в молодом возрасте сильно растет и дает сильные (до 1,5 м) приросты. Их соподчиняют так, чтобы получилась компактная, насыщенная ветвями крона.

Укорачивают нижнюю скелетную ветку, оставляя всего 50 см, центральный проводник подрезают на 20-25 см выше уровня обрезанных ветвей. Ветки, не используемые в построении скелета дерева, переходят в обрастающую древесину.

Укорачивание прекращают после выделения последней скелетной ветки — формирование дерева закончено.

Деревья вступают в плодоношение, быстро нагружаются урожаем, ростовые процессы уменьшаются. Молодые деревья айвы плодоносят на длинных (70-90 см) однолетних побегах. Цветковые почки закладываются у них в пазухах листьев. Весной на длинных побегах айвы, вначале появляются листья, а затем из пазухи листа появляется небольшой побег с крупной бело-розовой почкой на вершине.

В большинстве своем плоды на дереве неодномерные и чаще при неправильной обрезке крупные плоды будут именно на периферии Дерева или куста, а ближе к центральному проводнику — мелкие и невзрачные. Это объясняется тем, что плоды образуются из пазушных цветковых более слабых почек, а из вехушечных (более сильных) — крупные, туда дерево направляет все питательные вещества.

Читайте также:  Бораго (огуречная трава): выращивание в саду, полезные свойства

В последующие годы цветки, а затем и плоды образуются на ветках, выросших из замещающих почек на бывших цветоносах. Так формируется генеративная (плодовая) древесина.

Первый способ. Если ежегодные приросты у плодоносящих деревьев айвы не менее 40 см, то кроны только прореживают посредством вырезки неплодоносящих (жирующих) веток или переводят полускелетные удлинившиеся, обрастающие ветви на боковые ответвления. Обвисшие ветви подрезают на приподнимающиеся ответвления.

Как только приросты сокращаются до 30 см, проводят легкую омолаживающую обрезку айвы на 2-3-летнюю древесину скелетных и полускелетных ветвей с переводом на наружные или боковые ответвления.

На замену старой древесины оставляют волчки, образующиеся на внутренней стороне скелетных ветвей, подрезая их на перевод или отклоняя растяжками, или распорками.

Второй способ формирования айвы — в форме куста. Ее формируют из 4-5 ветвей. Для этого однолетний саженец укорачивают на высоте 40-50 см. Выросшие на нем ветки оставляют так, чтобы получались разные углы расхождения, и выращивают из них скелетные ветви, насыщая их древесиной различного значения. Обрезку ведут аналогично вышеописанному формированию.

Посмотрите видео, где показана правильная обрезка айвы:

Айва обыкновенная, по словам И.В. Мичурина, является «лучшим, непревзойденным подвоем для груши». Некоторые культурные сорта груши, привитые на айве, хорошо развиваются, качество плодов лучше, чем у привитых на грушевом подвое. Дерево груши на айвовом подвое плодоносит на 3-4-й год, дает высокие урожаи, удобно для обрезки и других работ, продолжительность жизни — 30-40 лет.

Многие садоводы допускают грубейшую ошибку при использовании айвы как подвоя для груши: сажают все сорта на айвовый подвой. Но массово делать это нельзя, так как они обладают в большей или меньшей степени несовместимостью.

Многие сорта груш или совсем не приживаются на айве, или срастаются так плохо, что при сильном ветре деревца еще в молодом возрасте ломаются. Есть небольшое количество сортов груш, совместимых с сеянцами айвы: Бере Гарди, Ильинка, Лимонка, Бере Диль и др.

В основном это летние сорта, а также Кюре и Бере Арданпон.

Причина несовместимости тканей груши и айвы до сих пор не выяснена. С учетом этого факта целесообразно выращивать груши на самой груше со вставкой (интеркаляр) слаборослой айвы или на сеянцы айвы прививать вышеперечисленные сорта груши, а впоследствии на однолетнее растение прямо в ствол еще и любой полюбившийся сорт.

Статья прочитана 2329 раз(a).

Источник: http://www.sad2.info/?p=10146

Айва — символ плодородия

В последние годы айва стала все чаще выращиваться садоводами. В чем же причина? Несомненно преимущество этого дерева заключается в высокой урожайности, отличной скороплодности. Ее ценные для изготовления соков, компотов, варенья, джемов плоды делают айву все более популярной. В этой статье мы расскажем о самых распространенных сортах этого дерева, а также – об агротехнике айвы в саду.

Айва, плоды. © Dietrich Krieger

Содержание:

Ботаническое описание растения

Айва (Cydonia) — монотипный род древесных растений семейства Розовые (Rosaceae). Вид Айва обыкновенная, или Айва продолговатая (Cydonia oblonga) — единственный представитель этого рода. Народные названия: бодряна, бедрянка, гунна, квит, квитовое дерево.

Айва — небольшое дерево или кустарник высотой 1,5-3 м с раскидистой кроной и стволом диаметром до 50 см, одетым темно-серой или черновато-коричневой, тонкой, постоянно отслаивающейся корой.

Листья очередные, яйцевидные или овальные, крупные, сверху темно-зеленые, снизу серовато-войлочные. Цветки у айвы — одиночные, крупные, белые или розовые, на коротких опущенных цветоножках — появляются в мае-июне.

Плоды айвы ароматные, шаровидной или грушевидной формы, лимонно- или темно-желтые, у некоторых сортов с легким румянцем. Мякоть их жесткая вследствие наличия многочисленных каменистых клеток, малосочная, терпкая, сладковатая.

Семена многочисленные, коричневого цвета, сверху покрыты сильно ослизняющейся в воде кожурой. Плоды айвы созревают в сентябре— октябре.

В древности на берегах Средиземного моря айва почиталась как символ любви и плодородия и была посвящена богине любви Венере. В диком виде встречается на востоке России.

Айва разводится как плодовое дерево, дающее красивые и душистые плоды, и как подвой для прививки груш в формовой культуре. Район распространения айвы — весь Кавказ, Крым, Молдавия и Средняя Азия. Размножается айва семенами, черенками, отводками и прививкой; плоды употребляются как в сыром виде, так и в компоты, желе, варенье и печеные, как приправа к мясу.

Айва, общий вид дерева с плодами. © Don Manfredo

Уход за айвой

Во время выращивания айвы её кусты при формировании и обрезке должны иметь ветви почти параллельно поверхности земли; высота их около 50 см над корневой шейкой. Нельзя допускать загущение куста, максимальное количество веток на одном растении 10-15, из них 2-3 в возрасте от 4 до 5 лет, 3-4 ветки – трёхлетние, столько же двухлетних, остальные – однолетние.

У айвы ежегодно вырезают старые пятилетние ветви с низкой урожайностью и затухающим ростом. Нельзя допускать сильного роста вертикальных побегов волчкового типа, их прищипывают по мере появления или полностью вырезают до пробуждения почек. Лучше всего это делать весной, так как осенняя обрезка снижает зимостойкость кустов. Ослабленные ветви, соприкасающиеся с почвой, вырезают каждую весну.

Уборка айвы начинается с третьей декады сентября, до осенних заморозков. Крупные, хорошо созревшие плоды хранятся до начала февраля при температуре +2…+3° С.

Айву сажают обычно весной до появления зеленого конуса на почках.

Выращивание айвы из семян

Если посадочного материала нет, то для выращивания айвы можно отобрать из плодов наиболее крупные, хорошо вызревшие семена, в начале февраля поместить их во влажный песок (на 1 часть семян — 3-4 части отмытого песка) и в обычном домашнем бытовом холодильнике около 2-2,5 мес. держать в целлофановом пакете с небольшими отверстиями, сделанными гвоздем, для проникновения воздуха.

Айва предпочитает ранний посев в рыхлую плодородную почву, желательно не кислую (рН не более 6-7). Хороший грунт обеспечит эффективное прорастание семян, а к осени сеянцы достигнут высоты 40-50 см.

Полученные саженцы айвы осенью переносят на постоянное место и сажают не глубже, чем они росли первый год. Расстояния между растениями 0,5-1 м, между рядами 2-3 м. Для посадки выбирают хорошо защищенные от ветра участки.

Большой эффект дает снегозадержание: устанавливаются небольшие щиты, раскладывается лапник, зимой основная масса ветвей, оказавшись под снегом, хорошо переносит резкое похолодание. В холодные зимы ветви айвы погибают от морозов, если остаются над снегом.

Айва, плоды. © Dietrich Krieger

Требования айвы к условиям внешней среды

Температура

Айва – теплолюбивое растение, но по сравнению с другими южными культурами, она более зимостойкая. По устойчивости к неблагоприятным условиям перезимовки айва превосходит персик, абрикос, алычу и большинство осенних и зимних южных сортов груш.

Айва успешно растет и плодоносит при среднегодовой температуре не ниже 8°С. Подмерзание почек и однолетнего прироста наблюдается только в самые суровые зимы, при понижении температуры до -28…-30°С. На юге повреждение почек морозами наблюдается редко, чаще цветки повреждаются возвратными весенними заморозками.

Гибельными для цветков являются температуры -2…-2,5°С в фазе – рыхлый бутон. При продолжительности заморозков 3-5 дней для гибели цветков даже в фазе обособления бутона достаточно понижение температуры до -1°С.

Свет

Айва светолюбивая, в тени растет плохо, ветви вытягиваются, становятся тонкими и оголенными. Цветут и плодоносят такие деревья слабо, а плоды теряют свой специфический “айвовый” аромат, опушение их делается густым и стойким.

Плоды Айвы. © Lazaregagnidze

Влага

Из-за неглубоко залегающей корневой системы айва нуждается в орошении, при этом деревья переносят затопление в течение 20-30 дней.

Но они также способны переносить и засуху, хотя как чрезмерное увлажнение, так и засуха отрицательно влияют на качество плодов. Мякоть у них становится деревянистой, жесткой, а количество каменистых клеток увеличивается.

Для успешного ведения орошаемой культуры обычно требуется 4-5 поливов в течение вегетационного периода при обязательном влагозарядном поливе.

Почва

Айва менее требовательна к почвенным условиям, чем яблоня и груша. Она может расти и плодоносить на самых различных почвах, в том числе и засоленных.

Для насаждений айвы пригодны почвы лугово-черноземные, деградированные черноземы, легко- и тяжелоглинистые, каштановые супесчаные. На более легких супесчаных почвах растения менее урожайные и недолговечные.

Лучше всего айва удается на рыхлых, хорошо аэрированных и достаточно увлажненных почвах.

Цветение айвы. © Tertulien

Формирование кроны айвы и обрезка

На однолетних саженцах айвы отмеряют штамб (50-60 см от места прививки) и отсчитывают 7-8 почек выше штамба. Первый ярус формируют из 3-4 ветвей, которые оставляют через почку на расстоянии 10-15 см одна от другой.

Второй ярус создают из одиночных ветвей, расположенных через 30-35 см или двух смежных ветвей – через 50-60 см., таким образом формируют основные ветви. Во избежание отломов основные ветви должны отходить от ствола под углом не менее 45 градусов.

Двухлетнее дерево начинают формировать с нижней основной ветви, которую укорачивают на 50-60 см от основания. Остальные основные ветви подрезают на таком же уровне по высоте. Проводник подрезают выше уровня основных ветвей на 20-25 см.

Основная задача первых лет формирования состоит в выборе ветвей второго и третьего порядков, необходимых для создания прочной основы дерева. Первую ветвь второго порядка закладывают на расстоянии 30-40 см от ствола дерева, вторую – на расстоянии 30-40 см от первой на противоположной стороне. Побеги продолжения обрезают, соподчиняя их с ветками первого порядка.

Во время начального плодоношения обрезка заключается в укорачивании и прореживании. К концу периода полного плодоношения применяют частичное омолаживание кроны. Для этого обрезают основные и обрастающие ветви на 2-3-летнюю древесину.

Виды и сорта айвы

Айва представлена одним видом — айва обыкновенная, который объединяет несколько разновидностей.

Сорта айвы

Анжерская — французский сорт айвы. Деревья среднерослые, скороплодные, плоды яблоковидной формы. Кожица гладкая, лимонно-желтого цвета. Мякоть плотная, вокруг сердечка с грануляциями. Используют для переработки и для употребления в свежем виде.

Илъменная — деревья урожайные, среднезимостойкие. Плоды выше средней величины. Кожица ярко-желтого цвета. Мякоть имеет небольшое количество каменистых частиц, кисло-сладкого вкуса. Используют для переработки и употребления в свежем виде.

Коллективная — сорт айвы высокоурожайный, засухоустойчивый и зимостойкий. Деревья среднерослые. Плоды крупные, яблоковидные, ярко-желтые. Мякоть светло-желтая, средне-плотная, с малым содержанием каменистых клеток. Плоды хранятся 2-3 месяца.

Краснослободская — сорт айвы средней зимостойкости, урожайность хорошая. Деревья низкорослые, с редкой раскидистой кроной. Плоды крупные (до 400 г), яблоковидные, ребристые, ярко-желтые. Мякоть светло-желтая, среднеплотная, сочная, ароматная. Каменистых клеток почти нет. Плоды хранятся до 3 месяцев.

Тепловская — сорт айвы хорошей зимостойкости и урожайности. Деревья среднерослые, плоды среднего размера, иногда крупные, яблоко-видные, желтые. Мякоть плотная, ароматная, с большим количеством каменистых клеток, расположенных вокруг сердечника. Плоды хранятся 3—4 месяца.

Плоды айвы. © Dinkum

Болезни и вредители

Айва сравнительно мало подвержена болезням и нападению вредителей.

Болезни айвы

Одним из самых неприятных заболеваний айвы считается погибание завязей. Возбудителем болезни является грибковая инфекция. Мицелий зимует в высохших плодах и зараженных ветках.

На листьях появляются бурые пятна, которые постепенно разрастаются и охватывают всю пластинку листа. Во время цветения споры гриба попадают и на рыльца.

Там они прорастают, проникают в молодые завязи и уничтожают их.

Другими болезнями айвы являются также буроватостъ листьев и плодовая гниль.

Вредители айвы

Листоминирующая моль. Наибольший вред наносит змееобразноминирующая моль и кругломинирующая моль. Их гусеницы питаются листьями почти всех плодовых видов.

Борьба с болезнями и вредителями. Меры профилактики

  1. Высохшие плоды айвы собирают и уничтожают, а сухие и сломанные веточки вырезают во избежание погибания завязей, бурых пятен и листоминирующей моли.

  2. С момента набухания почек и до начала цветения опрыскивают дерево 0,1-процентным раствором фундазола и 0,15-процентным раствором диптерекса против загнивания завязей, против листоминирующей моли и т.д.

  3. Во время цветения айвы производится опрыскивание 0,08—0,1-процентным раствором фундазола против загнивания завязей.

  4. После окончания цветения производится опрыскивание 0,1-процентным раствором фундазола, но в комбинации с 0,12-процентным раствором диптерекса — против загнивания завязей, против буроватости листьев, плодовой гнили и некоторых вредителей.

  5. При повреждении оидиумом через 12—14 дней после опрыскивания (после цветения) протравливают теми же препаратами, что и при предыдущем опрыскивании.

Очень люблю плоды этого дерева, а варенье из айвы – просто сказка! И как говорит моя бабушка, она не знает человека, который бы не смог вырастить это дерево. Если у вас это получится, то вы несомненно будете награждены большим урожаем этого дерева, не зря же его считали символом плодородия! А если уже имеете опыт выращивания айвы, с удовольствием послушаем ваши советы! Оставляйте, пожалуйста, комментарии к статье.

Источник: https://www.botanichka.ru/article/quince/

Ссылка на основную публикацию